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  • 2026年鏡開きはいつ?おしるこ・ぜんざいのトレンド&食べ方完全ガイド

    2026年の鏡開きはいつ?

    お正月にお供えした鏡餅を下げて食べる「鏡開き」。
    2026年の鏡開きは、1月11日(土)が全国的な実施日です。
    ただし、地域によって日程が少し異なります。

    • 関東地方:1月11日(日)
    • 関西・北陸地方:1月15日(木)または1月20日(火)

    鏡開きは、神様にお供えした餅を食べることで「神様の力を授かる」とされる行事。
    一年の健康や幸運を祈る大切な日です。

    鏡開きに食べるものは?

    鏡開きの日に食べる定番といえばおしるこぜんざい
    甘い小豆の香りは、寒い冬の心と体を温めてくれます。
    また、小豆の赤い色は「邪気を払う」と言われ、
    新年のスタートにぴったりの縁起物です。

    🍡 おしるこ・ぜんざいの地域差

    地域 名称 特徴
    関東 おしるこ こしあん使用、汁気多めの甘味
    関西 ぜんざい 粒あんまたは茹で小豆、汁気控えめ

    呼び方は異なりますが、どちらも神様への感謝と家族の健康祈願を込めた行事食です。

    2026年の「鏡開き」注目トレンド3選

    ① コンビニおしるこが進化中!

    2026年は、各コンビニがオリジナルおしるこ・ぜんざいを展開。

    • セブンイレブン: 北海道産小豆のおしるこ(数量限定)
    • ローソン: 黒蜜きなこぜんざい(温・冷2タイプ)
    • ファミリーマート: 発芽玄米入りおしるこ(低糖質タイプ)

    スーパーやコンビニのスイーツコーナーでも「鏡開き」限定POPが登場予定。
    手軽に行事を楽しみたい層から人気を集めています。

    ② SNSで話題の“進化系おしるこ”

    Instagramでは「#鏡開きスイーツ」「#おしるこアレンジ」がトレンド化。
    抹茶・黒ごま・ほうじ茶風味など、和モダンなアレンジが増えています。
    さらに、白玉・あんこ・アイスを組み合わせた“デザート鏡開き”も登場。
    行事とスイーツ文化が融合した新しい楽しみ方が広がっています。

    ③ ヘルシー志向の「餅リメイク」人気

    年末年始に余った餅を“ヘルシーに食べきる”工夫が注目。
    オートミールや豆乳を使ったぜんざい、
    砂糖を控えた自然派スイーツが話題になっています。
    「#罪悪感ゼロおしるこ」など、健康志向のキーワードも急上昇中です。

    鏡開きの食べ方マナーとポイント

    • 🥢 餅は包丁で切らずに手や木槌で割る(縁起を保つ)
    • 🍵 感謝の気持ちで食べる(供え物=神様の恵み)
    • 🍡 食後に温かいお茶を添えるとより丁寧

    刃物を使わないのは、「神様との縁を切らない」という日本ならではの考え方です。

    おうちで簡単!鏡開きスイーツレシピ

    • 🍫 チョコおしるこ: カカオの香りが意外に合う!若い世代に人気。
    • 🍠 焼き芋ぜんざい: 甘みのバランスが絶妙で満足感たっぷり。
    • 🥥 豆乳ココナッツおしるこ: 健康志向・ビーガン対応にも。

    まとめ|鏡開きで運を開き、甘い一年を

    鏡開きは、ただ鏡餅を食べる日ではありません。
    神様に感謝し、家族と共に新しい年の幸せを願う日です。
    2026年は、伝統の味に少しのトレンドを加えて、
    あなたらしい「おいしい鏡開き」を楽しんでみてください🍵