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七草粥を食べる日はいつ？【2025年版】

七草粥を食べるのは、毎年1月7日。
この日は「人日の節句（じんじつのせっく）」と呼ばれ、
日本の五節句のひとつに数えられます。
2026年も例年通り、1月7日（水）がその日。
前日の1月6日に七草セットを準備し、翌朝に食べるのが正式な流れです。

なぜ“1月7日の朝”に食べるの？

七草粥は、お正月で疲れた胃腸を休めるとともに、
「一年の健康（無病息災）」を願う行事食です。
そのため、朝に食べて体を整え、新年の生活をスタートする意味があります。
古くから「七草の若菜を食べて一年を健康に過ごす」と信じられてきました。

また、中国の古い風習「人日（じんじつ）」が起源。
新年の七日目に“七種の野菜の羹（あつもの）”を食べて邪気を払う文化があり、
それが日本に伝わって「七草粥」として定着しました。

前夜や夜に食べてもいいの？

結論から言えば、前夜や夜に食べてもOKです。
本来は朝食としての意味が強いものの、
現代の生活リズムでは「夕食で七草粥を食べる」家庭も増えています。
重要なのは「1月7日に七草を味わう」ということ。
時間帯よりも「行事を通して家族の健康を願う気持ち」が大切です。

七草粥の正しい食べ方とマナー

作法やマナーに厳密な決まりはありませんが、
伝統的な意味を理解して味わうと、より行事らしさが感じられます。

• 🌿 七草は7種類すべて入れるのが基本
• 🍚 味付けは薄めに（素材の香りを生かす）
• 🙏 食べる前に「今年も健康でありますように」と感謝を

おかずを添える場合は、梅干しや漬物、卵焼きなどシンプルなものがおすすめ。
派手なメニューは避け、粥の素朴さを味わうのが日本的なスタイルです。

七草粥を食べる理由と現代的な意味

七草粥は「体を整える」だけでなく、「心をリセットする」文化でもあります。
お正月で食べ過ぎ・飲み過ぎた胃腸をいたわり、
「また1年、健康に頑張ろう」という気持ちを込める日。
最近では、ダイエット食やデトックス粥としても注目されています。

💡 現代の七草粥トレンド

• ✔️ コンビニ・スーパーで七草粥セットを購入（手軽）
• ✔️ SNSでは「#七草粥チャレンジ」投稿が増加中
• ✔️ フリーズドライやレトルトタイプも人気上昇

2026年の七草粥スケジュールまとめ

日付	やること
1月6日（火）	七草セットを購入・下ごしらえ
1月7日（水）	朝に七草粥を食べる（または夕食でもOK）
1月8日（木）以降	残った七草で雑炊・リゾットにアレンジも◎

七草粥を楽しむアレンジアイデア

• 🍗 鶏出汁七草雑炊：栄養バランスUP＆食べ応え抜群
• 🧀 チーズリゾット風：七草の苦味をまろやかに
• 🥢 梅干し＋塩昆布トッピング：胃にやさしい定番人気

まとめ｜1月7日は“胃と心の休息日”

七草粥は、忙しい現代人にとっても大切な節目。
体を整え、気持ちをリセットするための「日本の健康習慣」です。
2026年は、朝でも夜でも、自分らしいタイミングで七草粥を味わいながら、
新しい一年を健康にスタートしましょう🌿

【2025年版】七草粥とは？意味と由来を簡単に解説

お正月が過ぎた1月7日に食べる「七草粥（ななくさがゆ）」。
「無病息災」を願う日本の伝統的な行事食で、
お正月で疲れた胃をいたわる役割もあります。
七草とは、春に芽吹く生命力の象徴とされる7種類の野草のこと。
それぞれに健康や長寿の意味が込められています。

🌿 春の七草とは？

• セリ：食欲増進・血行促進
• ナズナ（ペンペン草）：解熱・利尿作用
• ゴギョウ（ハハコグサ）：咳止め・整腸効果
• ハコベラ：歯ぐき強化・ビタミン補給
• ホトケノザ：消化促進・食欲増進
• スズナ（カブ）：ビタミンC豊富
• スズシロ（ダイコン）：胃腸の調子を整える

これらの野草を刻んでお粥に入れ、家族の健康を祈って食べるのが七草粥の習わし。
「春の息吹を取り入れて、一年を健やかに過ごす」願いが込められています。

1. 七草粥を食べる日とタイミング

七草粥を食べるのは、1月7日の朝。
この日は「人日の節句（じんじつのせっく）」とも呼ばれ、
古代中国の風習が日本に伝わったとされています。
年末年始のごちそうで疲れた胃を休める意味もあり、
「正月の締めくくり」として食べる家庭が多いです。

2. 2025年・コンビニ＆スーパーの七草粥最新情報

最近では「自分で作る派」よりも、「買う派」も増加中！
2025年も各社から七草粥関連商品が登場しています。

🍱 コンビニ編

• セブンイレブン： 国産七草入りお粥（数量限定・1月5日発売予定）
• ファミリーマート： 七草粥（鶏だし風味）＋スープ付きセット
• ローソン： 発芽玄米入り七草雑炊（食物繊維たっぷり）

🛒 スーパー・百貨店編

• イオン： 七草セット（7種類の生野菜パック）全国販売
• イトーヨーカドー： 七草粥用フリーズドライミックス（お湯で簡単調理）
• 紀ノ国屋： 高級七草粥ギフト（料亭仕立ての出汁付き）

特にコンビニ商品は1月5〜7日の3日間限定販売が多く、
早めの購入がおすすめ。
毎年、仕事帰りや朝食として買う人も増えており、
「プチ行事食」として定着しています。

3. 家で作る！人気の七草粥レシピ3選

「せっかくだから自分で作りたい」という人向けに、
手軽で美味しい七草粥のレシピを紹介します。

① 基本の七草粥（伝統スタイル）

• 材料：米1合、水5カップ、春の七草セット、塩少々
• 作り方：米を炊いて柔らかく煮、刻んだ七草を加えて2〜3分煮込むだけ。

② アレンジ版：鶏だし七草雑炊

• 出汁＋鶏肉＋卵でボリューム満点！
• お正月明けの疲れた胃にもやさしい味わい。

③ 洋風七草リゾット

• オリーブオイル・チーズ・ブイヨンでアレンジ。
• 七草の風味をまろやかに楽しめる新感覚レシピ。

4. SNSでも話題！#七草粥チャレンジ

InstagramやX（旧Twitter）では、
「#七草粥チャレンジ」「#無病息災」などの投稿が急増中。
彩り豊かなアレンジ写真が注目を集めています。
見た目の美しさで健康意識の高い層にも人気が広がっています。

5. まとめ｜七草粥で“健康のリセット”を

お正月明けの七草粥は、体をいたわり心を整える行事。
コンビニでも手軽に買える一方、手作りする人も増えています。
2025年はあなたも「無病息災」を願って、
温かい七草粥を囲んでみてはいかがでしょうか。