七草粥を食べる日はいつ？【2025年版】
七草粥を食べるのは、毎年1月7日。
この日は「人日の節句（じんじつのせっく）」と呼ばれ、
日本の五節句のひとつに数えられます。
2026年も例年通り、1月7日（水）がその日。
前日の1月6日に七草セットを準備し、翌朝に食べるのが正式な流れです。
なぜ“1月7日の朝”に食べるの？
七草粥は、お正月で疲れた胃腸を休めるとともに、
「一年の健康（無病息災）」を願う行事食です。
そのため、朝に食べて体を整え、新年の生活をスタートする意味があります。
古くから「七草の若菜を食べて一年を健康に過ごす」と信じられてきました。
また、中国の古い風習「人日（じんじつ）」が起源。
新年の七日目に“七種の野菜の羹（あつもの）”を食べて邪気を払う文化があり、
それが日本に伝わって「七草粥」として定着しました。
前夜や夜に食べてもいいの？
結論から言えば、前夜や夜に食べてもOKです。
本来は朝食としての意味が強いものの、
現代の生活リズムでは「夕食で七草粥を食べる」家庭も増えています。
重要なのは「1月7日に七草を味わう」ということ。
時間帯よりも「行事を通して家族の健康を願う気持ち」が大切です。
七草粥の正しい食べ方とマナー
作法やマナーに厳密な決まりはありませんが、
伝統的な意味を理解して味わうと、より行事らしさが感じられます。
- 🌿 七草は7種類すべて入れるのが基本
- 🍚 味付けは薄めに（素材の香りを生かす）
- 🙏 食べる前に「今年も健康でありますように」と感謝を
おかずを添える場合は、梅干しや漬物、卵焼きなどシンプルなものがおすすめ。
派手なメニューは避け、粥の素朴さを味わうのが日本的なスタイルです。
七草粥を食べる理由と現代的な意味
七草粥は「体を整える」だけでなく、「心をリセットする」文化でもあります。
お正月で食べ過ぎ・飲み過ぎた胃腸をいたわり、
「また1年、健康に頑張ろう」という気持ちを込める日。
最近では、ダイエット食やデトックス粥としても注目されています。
💡 現代の七草粥トレンド
- ✔️ コンビニ・スーパーで七草粥セットを購入（手軽）
- ✔️ SNSでは「#七草粥チャレンジ」投稿が増加中
- ✔️ フリーズドライやレトルトタイプも人気上昇
2026年の七草粥スケジュールまとめ
| 日付 | やること |
|---|---|
| 1月6日（火） | 七草セットを購入・下ごしらえ |
| 1月7日（水） | 朝に七草粥を食べる（または夕食でもOK） |
| 1月8日（木）以降 | 残った七草で雑炊・リゾットにアレンジも◎ |
七草粥を楽しむアレンジアイデア
- 🍗 鶏出汁七草雑炊：栄養バランスUP＆食べ応え抜群
- 🧀 チーズリゾット風：七草の苦味をまろやかに
- 🥢 梅干し＋塩昆布トッピング：胃にやさしい定番人気
まとめ｜1月7日は“胃と心の休息日”
七草粥は、忙しい現代人にとっても大切な節目。
体を整え、気持ちをリセットするための「日本の健康習慣」です。
2026年は、朝でも夜でも、自分らしいタイミングで七草粥を味わいながら、
新しい一年を健康にスタートしましょう🌿