2026年鏡開きはいつ?おしるこ・ぜんざいのトレンド&食べ方完全ガイド

2026年の鏡開きはいつ?

お正月にお供えした鏡餅を下げて食べる「鏡開き」。
2026年の鏡開きは、1月11日(土)が全国的な実施日です。
ただし、地域によって日程が少し異なります。

  • 関東地方:1月11日(日)
  • 関西・北陸地方:1月15日(木)または1月20日(火)

鏡開きは、神様にお供えした餅を食べることで「神様の力を授かる」とされる行事。
一年の健康や幸運を祈る大切な日です。

鏡開きに食べるものは?

鏡開きの日に食べる定番といえばおしるこぜんざい
甘い小豆の香りは、寒い冬の心と体を温めてくれます。
また、小豆の赤い色は「邪気を払う」と言われ、
新年のスタートにぴったりの縁起物です。

🍡 おしるこ・ぜんざいの地域差

地域 名称 特徴
関東 おしるこ こしあん使用、汁気多めの甘味
関西 ぜんざい 粒あんまたは茹で小豆、汁気控えめ

呼び方は異なりますが、どちらも神様への感謝と家族の健康祈願を込めた行事食です。

2026年の「鏡開き」注目トレンド3選

① コンビニおしるこが進化中!

2026年は、各コンビニがオリジナルおしるこ・ぜんざいを展開。

  • セブンイレブン: 北海道産小豆のおしるこ(数量限定)
  • ローソン: 黒蜜きなこぜんざい(温・冷2タイプ)
  • ファミリーマート: 発芽玄米入りおしるこ(低糖質タイプ)

スーパーやコンビニのスイーツコーナーでも「鏡開き」限定POPが登場予定。
手軽に行事を楽しみたい層から人気を集めています。

② SNSで話題の“進化系おしるこ”

Instagramでは「#鏡開きスイーツ」「#おしるこアレンジ」がトレンド化。
抹茶・黒ごま・ほうじ茶風味など、和モダンなアレンジが増えています。
さらに、白玉・あんこ・アイスを組み合わせた“デザート鏡開き”も登場。
行事とスイーツ文化が融合した新しい楽しみ方が広がっています。

③ ヘルシー志向の「餅リメイク」人気

年末年始に余った餅を“ヘルシーに食べきる”工夫が注目。
オートミールや豆乳を使ったぜんざい、
砂糖を控えた自然派スイーツが話題になっています。
「#罪悪感ゼロおしるこ」など、健康志向のキーワードも急上昇中です。

鏡開きの食べ方マナーとポイント

  • 🥢 餅は包丁で切らずに手や木槌で割る(縁起を保つ)
  • 🍵 感謝の気持ちで食べる(供え物=神様の恵み)
  • 🍡 食後に温かいお茶を添えるとより丁寧

刃物を使わないのは、「神様との縁を切らない」という日本ならではの考え方です。

おうちで簡単!鏡開きスイーツレシピ

  • 🍫 チョコおしるこ: カカオの香りが意外に合う!若い世代に人気。
  • 🍠 焼き芋ぜんざい: 甘みのバランスが絶妙で満足感たっぷり。
  • 🥥 豆乳ココナッツおしるこ: 健康志向・ビーガン対応にも。

まとめ|鏡開きで運を開き、甘い一年を

鏡開きは、ただ鏡餅を食べる日ではありません。
神様に感謝し、家族と共に新しい年の幸せを願う日です。
2026年は、伝統の味に少しのトレンドを加えて、
あなたらしい「おいしい鏡開き」を楽しんでみてください🍵

Last Updated on 2025-12-04 by homes221b

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